Restaurang Ravintola


Marine Jaakoshamnin keittiön erikoisuuksiin lukeutuvista herkuista, kuten pohjoisen makoisasta Gáhkkuleivästä sekä karhunlihaburgerista, voidaan sanoa, että ne ovat melkoista saariston herkkua. Näiden rinnalla puikulaperunasta käsin tehty perunamuusi ja voissa paistetut silakat ei tosin kalpene. Eikä saaristoleivän kera tarjoiltava lohikeitto.
Jaakoshamnin keittiö onkin tunnettu paitsi lohikeitostaan myös Jaakonburgerista sekä vegaaneille suunnitellusta punajuuri-vuohenjuustoburgerista. Melkoisia kesän herkkuja kaikki!


MENU – MENY 2019


Gáhkkuleipää, saamelaisten ´rieskaa´, hieman makeaa

Gahkku bröd är ett samiskt ´rieska´ liknande bröd, som är en aning sött

AAMIAINEN 12.50 Ennakko varauksesta!


ALKUUN. BÖRJAN

Suolakurkkua, hunajaa, smetanaa ja saaristolaisleipää. Salgurka, honung, smetana och skärgårdsbröd. 9,50€
Minivoileipäkakku.Mimismörgåstårta. 11,00€
Caesarsalaatti, piimäcaesarkastike – naturel / kana. Caesarsallad, filmjölkcaesarsos, naturel eller kycling. 8,00/9,50€
Lohikeitto, saaristolaisleipää. Laxsoppa, skärgårdbröd. 9,50€

 

PÄÄRUOAT. HUVUDRÄTTER
Caesarsalaatti, piimäcaesarkastike – naturel / kana. Caesarsallad, gjord på fil, går attfå med eller utan kyckling.   14,00 / 16,50€
Lohikeitto, saaristolaisleipää. Laxsoppa, skärgårdsbröd.   17,50€
Voissa paistettu silakkapihvi, perunamuusi ja sipulivoi. Smör stekt panerad strömming, egen gjord potatismos, coleslaw, saltgurka.  17,00€
Broilerinrintaa, broccolia, tomaattia, fetaa ja ranskalaiset. Kycklin file med pommes, broccoli, tomat, fetaost, kiriander-limegrädde.   18,00€
Jaakon merimiespihvi. 150g lehtipihvi, olut-lihaliemessä haudutettua uutta perunaa ja sipulia, kermaa, coleslawta ja suolakurkkua. Jaakos sjömansbiff 150g lövbiff, färsk potatis och lök, marinerad i öl/köttbuljong och grädde, coleslaw och saltgurka.   18,00€

 

BURGERS
Jaakon  19,50€
Lohi. Lax   18,50€
Merikarhun. Sjöbjörn   29,00€
Punajuuri-vuohenjuusto. Rödbeta-getost   17,50€                                                                  Burgarna serveras med pommes och brioche bröd. Samtliga burgare går att få glutenfria.

 

LÄMPIMÄT VOILEIVÄT. VARMA MACKOR
Salami-purjo. Salami-purjolök  17,00€
Lohi-kapris. Lax-kapris   17,00€
Vuohenjuusto-karamellisoitu sipuli. Getost-caramelized lök  17,00€

 

JÄLKIRUOAT. DESSERT
Saaren pannari, mansikka-raparperihilloa ja kermaa
Huset pankaka, jurdgubbar-rabarbersylt och grädde. 10.00€

        Mansikoita, smetanaa ja hunajaa. Jurgubbar, smetana och honung   10,00€ 

 

Ennakkotilauksesta.  Raclette / Fondue
Vid förbeställning har vi även Raclette och Fondue

 

LAPSILLE FÖR BARN

Lehtipihvi. Lövbiff 9€ L.G
ranskalaiset tai muusi, suolakurkkua, tomaattia. Pommes eller mos, saltgurka, tomat.

Lohta. Lax 9€ L.G
ranskalaiset tai muusi, suolakurkkua, tomaattia. Pommes eller mos, saltgurka, tomat.

Pikku merikarhun pyörykät  L, G Liten sjöbjörns bullar. 14,50€
karhunlihapyöryköitä, muusia, suolakurkkua, tomaattia. Bjönkötbullar, mos, saltgurka, tomat.
* pyörykät sisältävät katajanmarjaa. innehåller enbär*


*Jaakoshamn pidättää oikeuden muutoksiin.

HUOM! Emme myy tupakkatuotteita.




Aamiaisemme

Yksityistilaisuudet


Voit varata Marine Jaakoshamnin tilat erilaisten yksityistilaisuuksien järjestämiseen, kuten häiden, syntymäpäivien tai juhlarientojen viettoon. Säältä katettuun tilaan mahtuu ruokailemaan kerralla noin 80 henkilöä.
Tilaisuuden hinta määräytyy ruoka- ja mahdollisen ohjelmatarjonnan mukaan, kiinteiden kulujen ja tilaisuuteen tarvittavan henkilökunnan määrään mukaisesti.


Privata fester med sommar delikatesser

Du har möjlighet att hyra lokal i Jaakoshamns utrymmen, varför inte ordna bröllop eller födelsedagsfesten hos oss, vinprovarkväll eller varför inte hyra lokal bara för att umgås.

Uppdukat lokalen rymmer 80 personer. Servering, program och priser får ni direkt från oss på Jaakoshamn. Priserna bygger på er beställning, hur stort sällskap ni är samt vad ni önskar för meny och i vilken omfattning vi behöver personal.

Marine Jaakoshamns kök bågnar av smakupplevelser. Ett exempel är det smakrika nordiska brödet Gáhkku och björnfärsburgare, eller varför inte potatismos gjord på mandelpotatis och stekt strömming. Naturligtvis finns vår kända laxsoppa med lokalt producerat bröd att beställa och för dig som önskar vegans mat finns som exempel en specialgjord rödbetsburgare med getost.


Pyydä tarjous!